Glede na različne uporabljene materiale so na trgu dejansko štiri glavne vrste embalaže za pijačo: poliestrske steklenice (PET), kovinska, papirna embalaža in steklene steklenice, ki so postale "štiri glavne družine" na trgu embalaže za pijačo. . Z vidika tržnega deleža družine predstavljajo steklene steklenice približno 30 %, PET 30 %, kovinska skoraj 30 %, papirna embalaža pa približno 10 %.
Steklo je najstarejša izmed štirih velikih družin in je tudi embalažni material z najdaljšo zgodovino uporabe. Vsi bi morali imeti vtis, da so bili v osemdesetih in devetdesetih letih prejšnjega stoletja soda, pivo in šampanjec, ki smo jih pili, pakirani v steklenice. Celo zdaj ima steklo še vedno pomembno vlogo v embalažni industriji.
Steklene posode so nestrupene in brez okusa ter so videti prozorne, kar ljudem omogoča, da na prvi pogled vidijo vsebino in dajejo ljudem občutek lepote. Poleg tega ima dobre pregradne lastnosti in je neprepusten za zrak, tako da ni treba skrbeti, da bi se po daljšem puščanju vanj razlila ali da bi vanjo vstopili insekti. Poleg tega je poceni, večkrat ga je mogoče očistiti in razkužiti ter se ne boji vročine ali visokega pritiska. Ima na tisoče prednosti, zato ga številna živilska podjetja uporabljajo za shranjevanje pijač. Še posebej se ne boji visokega pritiska in je zelo primeren za gazirane pijače, kot so pivo, soda in sokovi.
Imajo pa steklene embalaže tudi nekaj slabosti. Glavna težava je, da so težke, krhke in jih je enostavno zlomiti. Poleg tega tiskanje novih vzorcev, ikon in druge sekundarne obdelave ni priročno, zato je trenutna uporaba čedalje manjša. Danes pijače iz steklene embalaže skorajda ne najdemo na policah velikih supermarketov. Samo na mestih z nizko porabo energije, kot so šole, majhne trgovine, menze in restavracije, lahko vidite gazirane pijače, pivo in sojino mleko v steklenicah.
V osemdesetih letih prejšnjega stoletja se na oder začne pojavljati kovinska embalaža. Pojav kovinskih pijač v pločevinkah je izboljšal življenjski standard ljudi. Trenutno so kovinske pločevinke razdeljene na dvodelne pločevinke in tridelne pločevinke. Materiali, uporabljeni za tridelne pločevinke, so večinoma pocinkane tanke jeklene plošče (bela pločevina), materiali, uporabljeni za dvodelne pločevinke, pa so večinoma plošče iz aluminijeve zlitine. Ker imajo aluminijaste pločevinke boljše tesnjenje in duktilnost ter so primerne tudi za nizkotemperaturno polnjenje, so bolj primerne za pijače, ki proizvajajo plin, kot so gazirane pijače, pivo itd.
Trenutno se na trgu aluminijaste pločevinke pogosteje uporabljajo kot železne. Med pijačami v pločevinkah, ki jih lahko vidite, so skoraj vse pakirane v aluminijaste pločevinke.
Kovinske pločevinke imajo številne prednosti. Ni ga lahko zlomiti, ga je enostavno prenašati, ne boji se visoke temperature in visokega tlaka ter sprememb vlažnosti zraka in se ne boji erozije s škodljivimi snovmi. Ima odlične pregradne lastnosti, izolacijo svetlobe in plinov, lahko prepreči vstop zraka, ki povzroča oksidacijske reakcije, in pijače hrani dlje časa.
Poleg tega je površina kovinske pločevinke dobro okrašena, kar je priročno za risanje različnih vzorcev in barv. Zato je večina pijač v kovinskih pločevinkah pisanih in tudi vzorci so zelo bogati. Končno so kovinske pločevinke primerne za recikliranje in ponovno uporabo, kar je bolj okolju prijazno.
Vendar imajo kovinski zabojniki za embalažo tudi svoje slabosti. Po eni strani imajo slabo kemično stabilnost in se bojijo tako kislin kot alkalij. Previsoka kislost ali premočna alkalnost bo počasi razjedala kovino. Po drugi strani pa se bo okus pijače spremenil, če je notranja prevleka kovinske embalaže slabe kakovosti ali postopek ne ustreza standardom.
Zgodnja papirna embalaža običajno uporablja originalni karton visoke trdnosti. Vendar je čisto papirnato embalažo težko uporabiti v pijačah. Papirna embalaža, ki se zdaj uporablja, so skoraj vsi kompozitni papirni materiali, kot so Tetra Pak, Combibloc in druge kompozitne embalaže iz papirja in plastike.
PE folija ali aluminijasta folija v kompozitnem papirnem materialu se lahko izogne svetlobi in zraku in ne bo vplivala na okus, zato je bolj primerna za kratkoročno shranjevanje svežega mleka, jogurta in dolgotrajno shranjevanje mlečnih pijač, čajnih pijač in sokovi. Oblike vključujejo blazine Tetra Pak, aseptične kvadratne opeke itd.
Vendar pa odpornost na pritisk in tesnilna pregrada kompozitnih posod iz papirja in plastike nista tako dobri kot steklenice, kovinske pločevinke in plastične posode, poleg tega jih ni mogoče segrevati in sterilizirati. Zato bo med postopkom shranjevanja vnaprej oblikovana papirna škatla zmanjšala svojo učinkovitost toplotnega tesnjenja zaradi oksidacije PE folije ali postala neenakomerna zaradi gub in drugih razlogov, kar bo povzročilo težave pri dovajanju polnilnega stroja za oblikovanje.
Čas objave: 29. oktober 2024