Moldavija je vinorodna država z zelo dolgo zgodovino, z več kot 5000-letno zgodovino vinarstva. Izvor vina je območje okoli Črnega morja, najbolj znani vinski državi pa sta Gruzija in Moldavija. Zgodovina vinarstva je več kot 2000 let starejša od zgodovine nekaterih držav starega sveta, ki jih poznamo, kot sta Francija in Italija.
Vinarija Savvin se nahaja v kraju Codru, enem od štirih glavnih proizvodnih območij v Moldaviji. Proizvodno območje se nahaja v središču Moldavije, vključno s prestolnico Chisinau. Z 52.500 hektarji vinogradov je to najbolj industrializirana pridelava vina v Moldaviji. Območje. Zime so tukaj dolge in ne prehladne, poletja vroča in jeseni tople. Omeniti velja, da ima največja podzemna vinska klet v Moldaviji in največja vinska klet na svetu, Cricova (Cricova) na tem proizvodnem območju, prostornino skladiščenja 1,5 milijona steklenic. V Guinnessovo knjigo rekordov je bila zapisana leta 2005. Vinska klet s površino 64 kvadratnih kilometrov in dolžino vijug 120 kilometrov privablja predsednike in zvezdnike iz več kot 100 držav sveta.
Čas objave: 29. januarja 2023