Pomlad je tu in spet je čas za potovanje.Zaradi vpliva epidemije ne moremo potovati daleč.Ta članek je za vas, ki ljubite vino in življenje.Pokrajina, omenjena v članku, je za ljubitelje vina kraj, ki ga je vredno obiskati vsaj enkrat v življenju.kaj pa to?Ko bo epidemije konec, gremo!
Leta 1992 je UNESCO v klasifikacijo človeške dediščine dodal postavko »kulturna krajina«, ki se nanaša predvsem na tiste slikovite kraje, ki lahko tesno povezujejo naravo in kulturo.Od takrat je pokrajina, povezana z vinogradom, vključena.
Tisti, ki obožujete vino in potovanja, še posebej tisti, ki radi potujete, ne smete zamuditi desetih najlepših točk.Deset vinogradov je zaradi svoje veličastne pokrajine, različnih lastnosti in človeške modrosti postalo deset največjih čudes vinskega sveta.
Vsaka vinogradniška pokrajina odseva živo dejstvo: človeška odločnost lahko ohranja vinogradništvo.
Medtem ko cenimo to čudovito pokrajino, nam pove tudi, da vino v naših kozarcih ne vsebuje le ganljivih zgodb, ampak tudi »sanjsko mesto«, nad katerim smo navdušeni.
Dolina Douro, Portugalska
Portugalska dolina Alto Douro je bila leta 2001 razglašena za svetovno dediščino. Tukajšnji teren je zelo valovit in večina vinogradov se nahaja na pečinah podobnih pobočjih iz skrilavca ali granita, do 60 % pobočij pa mora biti posekanih v ozke terase gojiti grozdje.In vinski kritiki to lepoto imenujejo tudi "osupljiva".
Cinque Terre, Ligurija, Italija
Cinque Terre je bil leta 1997 uvrščen na seznam svetovne dediščine. Gore ob sredozemski obali so strme in tvorijo številne pečine, ki padajo skoraj neposredno v morje.Zaradi neprekinjenega dedovanja starodavne zgodovine pridelovanja grozdja je tu še vedno ohranjena praksa točenja.150 hektarjev vinogradov je zdaj apelacij AOC in nacionalnih parkov.
Vina, ki se proizvajajo, so večinoma za lokalni trg, glavna rdeča sorta grozdja je Ormeasco (drugo ime za Docceto), belo grozdje pa Vermentino, ki daje suho belo vino z močno kislino in značajem.
Madžarski Tokaj
Tokaj na Madžarskem je bil leta 2002 razglašen za območje svetovne dediščine. Nahaja se v vinogradih v vznožju severovzhodne Madžarske in je pridelano sladko vino žlahtne gnilobe Tokaj eno najstarejših in najbolj kakovostnih sladkih vin žlahtne gnilobe na svetu.Kralj.
Lavaux, Švica
Lavaux v Švici je bil leta 2007 uvrščen na seznam svetovne dediščine. Čeprav ima Švica v Alpah hladno visokogorsko podnebje, so gorske pregrade ustvarile veliko sončnih dolin.Na prisojnih pobočjih ob dolinah ali jezerskih obrežjih je še vedno mogoče pridelati visokokakovostno in edinstvenih okusov.vino.Na splošno so švicarska vina draga in se redko izvažajo, zato so razmeroma redka na čezmorskih trgih.
Piemont, Italija
Piemont ima dolgo zgodovino vinarstva, ki sega v rimske čase.Leta 2014 se je UNESCO odločil vpisati vinograde italijanske pokrajine Piemont na seznam svetovne dediščine.
Piemont je ena najbolj znanih regij v Italiji, saj ima kar 50 ali 60 podregij, vključno s 16 regijami DOCG.Najbolj znani izmed 16 regij DOCG sta Barolo in Barbaresco, v katerih je Nebbiolo.Vina, pridelana tukaj, so iskana tudi med ljubitelji vina po vsem svetu.
Saint Emilion, Francija
Saint-Emilion je bil leta 1999 vpisan na seznam svetovne dediščine. To tisočletno mesto je obdano z vinogradi.Čeprav so vinogradi Saint-Emiliona zelo zgoščeni, okoli 5.300 hektarjev, so lastninske pravice precej razpršene.Obstaja več kot 500 majhnih vinarjev.Teren se močno spreminja, kakovost tal je kompleksnejša, načini pridelave pa precej raznoliki.vino.Gibanje garažnih kleti v Bordeauxu je prav tako koncentrirano na tem območju, kjer proizvajajo številne nove stile rdečih vin v majhnih količinah in po visokih cenah.
Otok Pico, Azori, Portugalska
Otok Pico, ki je bil leta 2004 uvrščen na seznam svetovne dediščine, je čudovita mešanica čudovitih otokov, mirnih vulkanov in vinogradov.Tradicija vinogradništva je bila tukaj vedno strogo podedovana.
Na pobočjih vulkana številne bazaltne stene obdajajo razburljive vinograde.Pridite sem, lahko uživate v nenavadni pokrajini in okusite nepozabno vino.
Zgornja dolina Rena, Nemčija
Zgornja dolina Rena je bila leta 2002 razglašena za svetovno dediščino. Ker je zemljepisna širina visoka in podnebje na splošno hladno, je težko gojiti grozdje.Večina najboljših vinogradov se nahaja na sončnih obrežnih pobočjih.Čeprav je teren strm in ga je težko gojiti, proizvaja nekaj najbolj fascinantnih vin rizling na svetu.
Burgundski vinogradi, Francija
Leta 2015 je bil terroir francoskih burgundskih vinogradov vpisan na seznam svetovne dediščine.Vinska regija Burgundije ima več kot 2000-letno zgodovino.Po dolgi zgodovini kmetovanja in pivovarstva je oblikovala zelo edinstveno lokalno kulturno tradicijo natančnega prepoznavanja in spoštovanja naravnega terroirja (klime) majhnega koščka vinogradniške zemlje.Te lastnosti vključujejo podnebne in talne razmere, vremenske razmere v letu in vlogo ljudi.
Pomen te označbe je zelo daljnosežen in lahko rečemo, da je dobro sprejeta med ljubitelji vina po vsem svetu, še posebej uradna označba odlične univerzalne vrednosti, ki jo izkazuje 1247 terroirjev z različnimi naravnimi značilnostmi v Burgundiji, izdelava Skupaj z očarljivimi vini, pridelanimi v tej deželi, je uradno priznan kot zaklad človeške kulture.
regija šampanjca v Franciji
Leta 2015 so bili francoski šampanjski griči, kleti in vinske kleti uvrščeni na seznam svetovne dediščine.Tokrat je bila regija Champagne vključena v svetovno dediščino, vključno s tremi znamenitostmi, prva je Champagne Avenue v Epernayu, druga je hrib Saint-Niquez v Reimsu in nazadnje pobočja Epernaya.
Pojdite z vlakom iz Pariza v Reims za uro in pol in prispejte v znamenito pokrajino Champagne-Ardennes v Franciji.Za turiste je to območje tako očarljivo kot zlata tekočina, ki jo proizvaja.
Čas objave: 22. marec 2022