Pivoje pogost izdelek v našem vsakdanjem življenju. Pogosto se pojavi na jedilnih mizah ali v barih. Pogosto vidimo, da je embalaža piva skoraj vedno v zelenih steklenicah.Zakaj pivovarne izbirajo zelene steklenice namesto belih ali drugih barv?Tukaj je razlog, zakaj pivo uporablja zelene steklenice:
Pravzaprav se je pivo v zelenih steklenicah začelo pojavljati že sredi 19. stoletja, ne pred kratkim. Takrat tehnologija steklarstva ni bila zelo napredna in ni mogla odstraniti nečistoč, kot so železovi ioni, iz surovin, zaradi česar je bilo steklo bolj ali manj zeleno. Takrat niso bile te barve le steklenice za pivo, ampak so bila zelena tudi steklena okna, stekleničke s črnilom in drugi stekleni izdelki.
Z napredovanjem tehnologije steklarstva smo odkrili, da lahko z odstranjevanjem železovih ionov med postopkom steklo postane belo in prozorno. Takrat so pivovarne začele uporabljati bele, prozorne steklenice za pakiranje piva. Ker pa ima pivo nizko vsebnost alkohola, ni primerno za dolgotrajno shranjevanje. Izpostavljenost sončni svetlobi pospeši oksidacijo in zlahka povzroči neprijetno dišeče spojine. Pivo, ki se je že naravno pokvarilo, ni bilo primerno za pitje, medtem ko so temne steklenice lahko filtrirale nekaj svetlobe, kar je preprečilo kvarjenje in omogočilo daljše shranjevanje piva.
Zato so pivovarji začeli opuščati bele prozorne steklenice in uporabljati temno rjave steklene steklenice. Te absorbirajo več svetlobe, kar omogoča, da pivo bolje ohrani svoj prvotni okus in se dlje časa skladišči. Vendar pa je proizvodnja rjavih steklenic dražja od proizvodnje zelenih. Med drugo svetovno vojno je bilo rjavih steklenic primanjkuje in gospodarstva po vsem svetu so se soočala s težavami.
Pivovarne so ponovno uporabile zelene steklenice, da bi zmanjšale stroške. V bistvu je večina znanih blagovnih znamk piva na trgu uporabljala zelene steklenice. Poleg tega so hladilniki postali vse bolj pogosti, tehnologija zapiranja piva se je hitro razvijala, osvetlitev pa je postala manj pomembna. Pod vplivom večjih blagovnih znamk so zelene steklenice postopoma postale glavni del trga.
Zdaj lahko poleg zelenega piva vidimo tudi vina v rjavih steklenicah, predvsem zaradi razlikovanja.Vina v rjavih steklenicah imajo bogatejši okus in so dražjakot tipična piva v zelenih steklenicah. Ker pa so zelene steklenice postale pomemben simbol piva, številne znane blagovne znamke še vedno uporabljajo zelene steklenice, da bi pritegnile potrošnike.
Čas objave: 17. november 2025