Podatki o uvozu alkohola za leto 2021 so nedavno razkrili, da se je obseg uvoza viskija znatno povečal, in sicer za 39,33 % oziroma 90,16 %.
Z razcvetom trga se je na trgu pojavilo nekaj viskijev iz nišnih vinorodnih držav.Ali kitajski distributerji sprejemajo te viskije?WBO je opravil nekaj raziskav.
Trgovec z vinom He Lin (psevdonim) se pogaja o pogojih trgovanja za avstralski viski.Pred tem je He Lin upravljal z avstralskim vinom.
Po podatkih He Lin prihaja viski iz Adelaide v Južni Avstraliji.Obstajajo 3 izdelki viskija, poleg nekaj gina in vodke.Noben od teh treh viskijev nima letnice in so mešani viskiji.Njihove prodajne prednosti so osredotočene na zmago na več mednarodnih tekmovanjih, uporabljajo pa sode Moscada in pivske sode.
Vendar cene teh treh viskijev niso poceni.Cene FOB, ki jih navajajo proizvajalci, so 60-385 avstralskih dolarjev za steklenico, najdražja pa je označena tudi z besedami "limited release".
Po naključju je Yang Chao (psevdonim), trgovec z vinom, ki je odprl viski bar, pred kratkim prejel vzorec italijanskega enosladnega viskija od italijanskega veletrgovca z vini.Ta viski naj bi bil star 3 leta, domača veleprodajna cena pa je več kot 300 juanov./ steklenico, je priporočena maloprodajna cena več kot 500 juanov.
Ko je Yang Chao prejel vzorec, ga je poskusil in ugotovil, da je alkoholni okus tega viskija preveč očiten in nekoliko oster.Takoj je rekel, da je cena predraga.
Liu Rizhong, generalni direktor Zhuhai Jinyue Grande, je predstavil, da v avstralskem viskiju prevladujejo majhne destilarne, njegov slog pa ni enak stilu Islaya in Islayja na Škotskem.čista.
Ko je prebral informacije o avstralskem viskiju, je Liu Rizhong povedal, da je že šel mimo te tovarne viskija, ki je bila majhna viskija.Sodeč po podatkih je uporabljena cev njegova značilnost.
Dejal je, da proizvodne zmogljivosti avstralskih destilarn viskija trenutno niso velike, kakovost pa ni slaba.Trenutno je malo blagovnih znamk.Večina destilarn žganih pijač je še vedno zagonskih podjetij in njihova priljubljenost je veliko manjša od priljubljenosti avstralskih blagovnih znamk vina in piva.
Glede italijanskih blagovnih znamk viskija je WBO povprašal številne praktike in navdušence nad viskijem in vsi so rekli, da še nikoli niso slišali za to.
Razlogi za vstop nišnega viskija na Kitajsko:
Trg je vroč in avstralski trgovci z vinom se spreminjajo
Zakaj ti viskiji prihajajo na Kitajsko?Zeng Hongxiang (psevdonim), distributer tujih vin v mestu Guangzhou, je poudaril, da lahko te kleti pridejo na Kitajsko, da bi poslovale samo zato, da bi jim sledile.
»Viski je v zadnjih letih postal vse bolj priljubljen v kitajskih mestih prvega in drugega reda, potrošniki so se povečali, vodilne blagovne znamke pa so prav tako okusile sladkost.Zaradi tega trenda so nekateri proizvajalci želeli prevzeti delež pogače,« je dejal.
Drugi poznavalec industrije je poudaril: kar zadeva avstralski viski, je veliko uvoznikov nekoč izdelovalo avstralsko vino, zdaj pa je avstralsko vino izgubilo tržne priložnosti zaradi politike »dvojnega obrata«, zaradi česar so nekateri ljudje z viri navzgor v verigi začeli poskusiti uvesti avstralski viski na Kitajsko.
Podatki kažejo, da bo leta 2021 uvoz viskija iz Združenega kraljestva v mojo državo znašal 80,14 %, sledila bo Japonska z 10,91 %, ti dve pa bosta predstavljali več kot 90 %.Vrednost uvoženega avstralskega viskija je predstavljala le 0,54 %, povečanje obsega uvoza pa je bilo kar 704,7 % in 1008,1 %.Medtem ko je majhna baza eden od dejavnikov za vzpon, je lahko prehod uvoznikov vina še en dejavnik, ki spodbuja rast.
Vendar pa je Zeng Hongxiang dejal: treba je še videti, kako uspešne so lahko te nišne znamke viskija na Kitajskem.
Vendar se mnogi praktiki ne strinjajo s pojavom nišnih znamk viskija, ki vstopajo po visokih cenah.Fan Xin (psevdonim), višji praktik v industriji viskija, je dejal: Tovrstni nišni izdelek se ne bi smel prodajati po visoki ceni, a le malo ljudi ga kupi, če se prodaja po nizki ceni.Morda stran znamke samo misli, da se lahko prodaja le po visoki ceni, da bi vlagala v zgodnji fazi in kultivirala trg.imeti priložnost.
Vendar pa Liu Rizhong meni, da je nemogoče plačati za tak viski, bodisi z vidika distributerjev ali potrošnikov.
Vzemimo za primer viski s ceno FOB 70 avstralskih dolarjev, davek pa je presegel več kot 400 juanov.Trgovci z vinom morajo še zaslužiti, cena pa je previsoka.In ni starosti in sredstev za napredovanje.Zdaj je na trgu mešanica Johnnie Walker.Črna etiketa viskija je samo 200 juanov in je še vedno znana blagovna znamka.Na področju viskija je zelo pomembno spodbujanje potrošnje s promocijo blagovne znamke.”
He Hengyou (psevdonim), distributer viskija, je prav tako dejal: Ali obstaja tržna priložnost za viski v nišnih državah proizvajalkah vina, je še vedno potrebno stalno trženje blagovne znamke in postopno omogočiti potrošnikom, da imajo določeno razumevanje viskija na tem območju proizvodnje.
Toda v primerjavi s škotskim viskijem in japonskim viskijem še vedno traja veliko časa, da potrošniki sprejmejo viski iz nišnih proizvodnih držav,« je dejal.Mina, kupec alkohola, ki je tudi ljubiteljica viskija, je prav tako povedala: Morda je le 5 % potrošnikov pripravljenih sprejeti tovrstno majhno proizvodno površino in drag viski, in zelo verjetno je, da samo preizkušajo zgodnje uporabnike na podlagi radovednost.Nadaljnje uživanje ni nujno.
Fan Xin je tudi poudaril, da so glavne ciljne stranke takšnih nišnih destilarn viskija skoncentrirane v njihovih lastnih državah in ne v izvozu, zato izvoznemu trgu ne namenjajo nujno posebne pozornosti, ampak preprosto upajo, da bodo prišli na Kitajsko, da bi pokazali svoj obraz in poglej, če obstajajo priložnosti..
Čas objave: 22. marec 2022