Povišanje cen piva vpliva na živce industrije, povečanje cene surovin pa je eden od razlogov za povečanje cen piva. Od maja 2021 se je cena pivskih surovin močno zvišala, kar je povzročilo znatno povečanje stroškov piva. Na primer, ječmen iz surovin in embalažni materiali (steklo/valovito papir/aluminijasta zlitina), potrebne za proizvodnjo piva, se bodo konec leta 2021 povečale za 12-41% v primerjavi z začetkom leta 2020. Kako se pivska podjetja odzivajo na naraščajoče stroške surovin?
Med stroški surovin pivovarne Tsingtao so embalažni materiali največji delež, ki predstavljajo približno 50,9%; Malt (torej ječmen) predstavlja približno 12,2%; in aluminij kot eden glavnih embalažnih materialov za pivske izdelke predstavlja 8-13% proizvodnih stroškov.
Pred kratkim se je pivovarna Tsingtao odzvala na vpliv naraščajočih stroškov surovin, kot so surova zrna, aluminijasta folija in karton v Evropi, rekoč, da so glavne proizvodne surovine Tsingtao Brewery ječmen za pivovarstvo, njegovi viri javnih naročil pa so v glavnem uvoženi. Glavni uvozniki ječmena so Francija, Kanada itd.; Embalažni materiali, ki so nabavljeni domači. Glavni materiali, ki jih je kupila Tsingtao Brewery, vse ponudijo sedež podjetja, letne ponudbe za večino materialov in četrtletne ponudbe za nekatere materiale.
pivo chongqing
Po podatkih bodo stroški surovin piva Chongqing v letih 2020 in 2021 v vsakem obdobju predstavljali več kot 60% celotnih stroškov družbe, delež pa se bo v letu 2021 še povečal na podlagi leta 2020. Od leta 2017 do 2019 se delež stroškov surovin Chongqing v vsakem obdobju v vsakem obdobju v vsakem obdobju, ki je bil v vsakem obdobju, le 30.
Glede povečanja stroškov surovin je ustrezna oseba, zadolžena za pivo Chongqing, dejala, da je to pogosta težava, s katero se sooča pivska industrija. Podjetje je sprejelo vrsto ukrepov za zmanjšanje možnega vpliva nihanj, kot so vnaprej zaklepanje glavnih surovin, povečanje prihrankov stroškov, izboljšanje učinkovitosti za reševanje splošnih stroškov itd.
Kitajska viri Snowflake
China Resources lahko ob negotovosti epidemije in naraščajočih cen surovin in embalaže sprejmejo ukrepe, kot so izbira razumnih rezerv in izvajanje nabave zunaj vrha.
Poleg tega so se zaradi zvišanja cen surovin, stroškov dela in stroškov prevoza stroški izdelkov znatno povečali. Od 1. januarja 2022 bo snežno pivo China Resources povišalo ceno izdelkov serije sneg.
Anheuser-Busch InBev
AB InBev se na nekaterih največjih trgih sooča z naraščajočimi stroški surovin in pravi, da namerava zvišati cene na podlagi inflacije. Voditelji Anheuser-Busch InBev pravijo, da se je podjetje med pandemijo Covid-19 naučilo hitreje preoblikovati in hkrati rasti z različnimi hitrostmi.
Yanjing pivo
Glede na močan dvig cen surovin, kot je pšenica, je ustrezna oseba, zadolžena za Yanjing Beer, dejala, da Yanjing Beer ni prejel nobenega obvestila o povečanju cen izdelka z uporabo terminskih nakupov za zmanjšanje možnega vpliva na stroške.
Heineken pivo
Heineken je opozoril, da se v skoraj desetletju sooča z najhujšimi inflacijskimi pritiski in da lahko potrošniki tudi zmanjšajo porabo piva zaradi višjih življenjskih stroškov, kar ogroža celotno okrevanje pivske industrije po epidemiji.
Heineken je dejal, da bo s povečanjem cen nadomestil naraščajoče surovine in stroške energije.
Carlsberg
Z enakim odnosom kot Heineken je CARLSBERG CEE CEES NO'T HART tudi dejal, da je bilo zaradi vpliva epidemije lani in drugih dejavnikov povečanje stroškov zelo pomembno, cilj pa je bil povečati prihodke od prodaje na hektoliter piva. Za izravnavo teh stroškov, vendar ostaja nekaj negotovosti.
Pivo reke Pearl
Od lanskega leta se celotna industrija sooča z naraščajočimi surovinami. Pearl River Beer je dejal, da se bo pripravljal vnaprej, prav tako pa bo dobro opravil zmanjšanje stroškov in izboljšanje učinkovitosti ter upravljanje javnih naročil, da bi čim bolj zmanjšali vpliv materialov. Pearl River Beer zaenkrat nima načrta za povišanje cen izdelka, vendar so zgornji ukrepi tudi način za optimizacijo in povečanje prihodkov za Pearl River Beer.
Čas objave: april-15-2022