Novice iz industrije

  • Vse bolj priljubljena aluminijasta navojna kapica

    Pred kratkim je IPSOS anketiral 6000 potrošnikov o njihovih željah glede zamaškov za vino in žgane pijače.Raziskava je pokazala, da ima večina potrošnikov raje aluminijaste navojne pokrovčke.IPSOS je tretje največje podjetje za tržne raziskave na svetu.Anketo so naročili evropski proizvajalci in dobavitelji ...
    Preberi več
  • Kako hraniti vinske steklenice?

    Vinska steklenica se uporablja kot posoda za vino.Ko se vino odpre, tudi vinska steklenica izgubi svojo funkcijo.So pa nekatere vinske steklenice zelo lepe, kot ročno delo.Mnogi ljudje cenijo vinske steklenice in jih z veseljem zbirajo.Toda vinske steklenice so večinoma steklene ...
    Preberi več
  • Zakaj so zamaški za šampanjec v obliki gob

    Zakaj je zamašek šampanjca, ko ga izvlečete, gobaste oblike, z nabreklim dnom in ga je težko zatakniti nazaj?Na to vprašanje odgovarjajo vinarji.Zamašek za šampanjec zaradi ogljikovega dioksida v steklenici postane gobast - steklenica penine nosi 6-8 atmosfer...
    Preberi več
  • Kakšen je namen debele in težke steklenice vina?

    Vprašanja bralcev Nekatere 750 ml vinske steklenice, tudi če so prazne, se zdijo še vedno polne vina.Kaj je razlog, da je vinska steklenica debela in težka?Ali težka steklenica pomeni dobro kakovost?V zvezi s tem je nekdo intervjuval številne strokovnjake, da bi izvedel njihova mnenja o težkem vinu...
    Preberi več
  • Zakaj so steklenice šampanjca tako težke?

    Se vam zdi, da je steklenica šampanjca nekoliko težka, ko točite šampanjec na večerji?Rdeče vino običajno točimo samo z eno roko, točenje šampanjca pa lahko zahteva dve roki.To ni iluzija.Teža steklenice šampanjca je skoraj dvakrat večja od teže navadne steklenice rdečega vina!Regul ...
    Preberi več
  • Uvedba skupnih specifikacij za vinske steklenice

    Zaradi udobja proizvodnje, transporta in pitja je bila najpogostejša vinska steklenica na trgu vedno 750 ml standardna steklenica (Standard).Vendar, da bi zadovoljili prilagojene potrebe potrošnikov (kot so priročni za prenašanje, lažji za zbiranje itd.), va...
    Preberi več
  • Ali so vina z zamaškom dobra vina?

    V izvrstno okrašeni zahodnjaški restavraciji je dobro oblečen par odložil nože in vilice ter gledal dobro oblečenega, čistega natakarja v belih rokavicah, ki je z zamaškom počasi odpiral zamašek na steklenici vina za obrok. Dva sta natočila okusno vino privlačnih barv… Do...
    Preberi več
  • Zakaj imajo nekatere vinske steklenice utore na dnu?

    Nekdo se je nekoč vprašal, zakaj imajo nekatere vinske steklenice na dnu utore?Količina utorov je manjša.Pravzaprav je o tem preveč razmišljati.Kapaciteta, zapisana na etiketi vina, je prostornina, ki nima nobene zveze z utorom na dnu ...
    Preberi več
  • Skrivnost za barvo vinskih steklenic

    Sprašujem se, ali ima vsakdo isto vprašanje, ko poskuša vino.Kaj se skriva za zelenimi, rjavimi, modrimi ali celo prozornimi in brezbarvnimi vinskimi steklenicami?Ali so različne barve povezane s kakovostjo vina, ali je to zgolj način, s katerim trgovci z vinom pritegnejo potrošnike, ali pa je dejansko...
    Preberi več
  • »Izginjajoča pijača« v svetu viskija je po vrnitvi narasla

    Pred kratkim so nekatere znamke viskija predstavile konceptualne izdelke »Gone Distillery«, »Gone Liquor« in »Silent Whisky«.To pomeni, da bodo nekatera podjetja mešala ali neposredno ustekleničila originalno vino zaprte destilarne viskija za prodajo, vendar imajo določeno p...
    Preberi več
  • Zakaj današnja embalaža vinskih steklenic daje prednost aluminijastim pokrovčkom

    Trenutno so številni pokrovčki za vinske steklenice višjega in srednjega razreda začeli opuščati plastične pokrovčke za steklenice in za tesnjenje uporabljati kovinske pokrovčke za steklenice, med katerimi je delež aluminijastih pokrovčkov zelo visok.To je zato, ker imajo aluminijasti pokrovčki več prednosti v primerjavi s plastičnimi pokrovčki za steklenice.Najprej, th...
    Preberi več
  • Rojstvo kronske kapice

    Kronski zamaški so vrsta zamaškov, ki se danes pogosto uporabljajo za pivo, brezalkoholne pijače in začimbe.Današnji potrošniki so se navadili na ta zamašek za steklenice, vendar le malo ljudi ve, da obstaja zanimiva zgodba o izumu tega zamaška za steklenice.Painter je mehanik v U...
    Preberi več