Novice iz industrije

  • Kako do boljšega okusa vina, tukaj so štirje nasveti

    Ko je vino ustekleničeno, ni statično.Skozi čas bo šel skozi proces od mladega→zrelega→staranja.Njegova kakovost se spreminja v parabolični obliki, kot je prikazano na zgornji sliki.Blizu vrha parabole je čas pitja vina.Ali je vino primerno za pitje, ali je ...
    Preberi več
  • 10 vprašanj o vinu, na katera se ljudje pogosto zmotimo, morate biti pozorni!

    Je vino poceni ali ga ni na voljo?Naj povem, da se vino znotraj 100 juanov šteje za poceni.Na splošno pijemo vino za množično porabo, to je vino, ki stane več kot 100 juanov.Prijateljem, ki običajno pijejo znana vina, morda ne bodo všeč haha, ampak pravzaprav vsi doma in v tujini običajno ...
    Preberi več
  • Izkazalo se je, da se vinsko grozdje tako razlikuje od grozdja, ki ga pogosto uživamo!

    Nekateri ljudje, ki radi pijejo vino, bodo poskušali narediti svoje vino, vendar se odločijo za namizno grozdje, kupljeno na trgu.Kakovost vina iz tega grozdja seveda ni tako dobra kot vino iz profesionalnega grozdja.Ali poznate razliko med tema dvema sortama grozdja...
    Preberi več
  • Vinski zamašek je plesen, je to vino še pitno?

    Danes bo urednik spregovoril o resničnem primeru, ki se je pravkar zgodil med praznikom ob dnevu državnosti!Kot fant z bogatim nočnim življenjem ima urednik seveda vsak dan manjše srečanje, dva dni ob dnevu državnosti pa veliko srečanje.Seveda pa je nepogrešljivo tudi vino.Ko je prijatelj...
    Preberi več
  • Razlika med rdečim vinom in belim vinom pivo

    Ne glede na to, ali gre za rdeče ali belo vino, ali peneče vino (kot je šampanjec) ali celo alkoholizirano vino ali žgane pijače, kot je viski, je na splošno premalo napolnjeno. Rdeče vino——V skladu z zahtevami poklicnih sommelierjev mora rdeče vino nalijemo do ene tretjine vinskega kozarca.Na razstavi vin...
    Preberi več
  • Koliko žganih pijač in piva lahko pretvorite v steklenico vina?V treh minutah vas popelje do resnice!

    Na kaj najprej pomislite, ko pomislite na alkoholne pijače?Je to alkohol?Pivo ali vino?Po mojem vtisu je bil baijiu vedno alkoholna pijača z visoko vsebnostjo alkohola, visoko vsebnostjo alkohola in močnim okusom, relativno gledano imajo mladi manj stika z ...
    Preberi več
  • Viski je naslednja eksplozivna točka v vinski industriji?

    Trend viskija preplavlja kitajski trg.Whisky je v zadnjih nekaj letih dosegel stalno rast na kitajskem trgu.Po podatkih Euromonitorja, znane raziskovalne ustanove, sta se v zadnjih petih letih poraba viskija na Kitajskem ohranila...
    Preberi več
  • Heineken lansira bleščeče pivo

    Po poročanju tujih medijev foodbev je pivovarna Beavertown skupine Heineken (Beavertown Brewery) na trg poslala peneče pivo z imenom Frozen Neck, ravno v času božične sezone.Ta peneča meglena IPA, ki je znana po tem, da v kozarcu ustvari učinek peneče snežne kepe, ima vsebnost alkohola...
    Preberi več
  • Asahi bo lansiral ekstra suho brezalkoholno pivo

    14. novembra je japonski pivovarski velikan Asahi napovedal lansiranje svojega prvega brezalkoholnega piva Asahi Super Dry (Asahi Super Dry 0,0 %) v Združenem kraljestvu, temu pa bodo sledili še večji trgi, vključno z ZDA.Brezalkoholno pivo Asahi Extra Dry je del širše zaveze podjetja k...
    Preberi več
  • Ko sem prebral teh sedem vprašanj, končno vem, kako začeti z viskijem!

    Verjamem, da imajo vsi, ki pijejo viski, takšno izkušnjo: ko sem prvič vstopil v svet viskija, sem bil soočen z ogromnim morjem viskija in nisem vedel, kje naj začnem.grmenje".Na primer, viski je drag za kupiti, in ko ga kupite, ugotovite, da vam ni všeč, o ...
    Preberi več
  • Kakšna je logika za pogosto uporabo alkoholnih pijač pri pivskem velikanu?

    China Resources Beer ima v lasti 12,3 milijarde delnic Jinsha Liquor Industry, Chongqing Beer pa je dejal, da ne bo izključil svoje prihodnje vpletenosti v alkoholne pijače, kar je znova sprožilo vročo temo o čezmejni širitvi piva v industriji alkoholnih pijač.Torej, ali je objem pivskega velikana s...
    Preberi več
  • Portugalsko pivovarsko združenje: Zvišanje davka na pivo je nepravično

    Portugalsko združenje pivcev: Zvišanje davka na pivo je nepravično 25. oktobra je Portugalsko združenje pivcev kritiziralo vladni predlog državnega proračuna za leto 2023 (OE2023) in poudarilo, da je 4-odstotno povišanje posebnega davka na pivo v primerjavi z vinom nepravično.Francisco Gírio, sekretar ...
    Preberi več